Swissotel The Bosphorus, Стамбул также славится стильными ресторанами, где предлагаются эксклюзивные блюда интернациональной кухни. «SABROSA»; ресторан, знаменитый благодаря своему бранчу по выходным, в ходе которого гостям предлагают полезные блюда перуанской и турецкой кухни, а также кухни никкэй. «16 ROOF» — это настоящая достопримечательность с великолепным видом на Босфор и хорошими коктейлями. В «Chalet», оформленном в стиле аутентичного горного домика, можно забыть о городской суете и насладиться альпийскими блюдами у камина. «GABBRO» — это долгожданная новая концепция блюд и напитков в самом сердце Босфора. Здесь вам предложат особые блюда со всего мира.